Parmi eux, Linus PAULING, double prix Nobel employa en 1968 le terme ORTHOMOLECULAIRE qui signifie étymologiquement: APPORT MOLÉCULAIRE  JUSTE.

De nos jours on utilise indifféremment les termes NUTRITHERAPIE, NUTRITION ou MÉDECINE ORTHOMOLECULAIRE ou encore MÉDECINE NUTRITIONNELLE.

Nous préférons, quant à nous, le terme de NUTRITION ou NUTRITHERAPIE ORTHOMOLECULAIRE