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| Bunte Ostereier |
Eier färben mit Naturfarben |
| Vorbereitung: Weiße Eier ausblasen und gut reinigen, am besten
in heißem Wasser mit Geschirrspülmittel. Wenn noch Eigelb- oder Eiweißreste am Ei
kleben, nehmen sie an diesen Stellen die Farbe nicht an. |
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| Von ganz normalen Zwiebeln braucht Ihr die trockene braune Schale. Ihr
solltet eine gute Handvoll zusammensammeln, damit es zum Färben reicht. Die Schalen
werden in einem Kochtopf mit soviel Wasser zum Kochen gebracht, daß die Eier vollständig
mit Wasser bedeckt werden. Benutzt am besten nicht den Lieblingstopf Eurer Eltern, denn es
kann eine Verfärbung nachbleiben. Sobald das Wasser eine kräftig rotbraune Farbe
angenommen hat, könnt Ihr die Temperatur niedriger stellen. Das Wasser muß jetzt nicht
mehr kochen, nur heiß bleiben. Nun könnt Ihr ein oder mehrere der ausgeblasenen Eier hineinlegen. Wichtig ist jetzt, daß Ihr dabei stehen bleibt und die Eier ständig mit einem Kochlöffel hin und her bewegt, damit sie rundherum gleichmäßig gefärbt werden. Außerdem könnt Ihr so beobachten, wann die Eier die Farbe angenommen haben, die Euch gefällt. Denn wenn Ihr die Eier nur kurz in dem Zwiebelsud laßt, bekommen sie eine zartgelbe Farbe, bleiben sie länger drin, werden sie orange und später braun. Variationen: Probiert doch mal aus, was für eine Farbe entsteht, wenn Ihr die Schalen von roten oder weißen Zwiebeln nehmt oder Knoblauchschalen. Was passiert, wenn Ihr dem Farbsud einen guten Schuß Essig hinzugebt? Außerdem gibt es noch viele andere natürliche Mittel, die färben. Versucht es doch auch einmal mit Tee, Kamillenblüten, frischem Spinat, Roter Beete, dem grünen Kraut von Möhren oder mit den Schalen frischer Walnüsse (ich weiß, die sind kurz vor Ostern eigentlich nicht zu bekommen). |
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